1980 yılında İstanbul’da doğan Pınar Özden Cankara, orta ve lise öğrenimini Özel Ahmet Şimşek Lisesi’nde tamamlamıştır. Lisans öğrenimini, 2003 yılında, Uludağ Üniversitesi İ.İ.B.F. Uluslararası İlişkiler Bölümü’nde, yüksek lisansını Gebze Yüksek Teknoloji Enstitüsü Strateji Bilimi Bölümü Milli Güvenlik Stratejileri Anabilim Dalı’nda yapmış ve 2007 yılında bu programdan “Vladimir Putin Dönemi Rusya’nın Büyük Güç Olma Stratejileri ve Politikaları” adlı yüksek lisans tezi ile mezun olmuştur. Pınar Özden Cankara, söz konusu anabilim dalında, 2005 yılından 2008 yılına kadar araştırma görevlisi olarak çalışmıştır. 2008 yılında, İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi Siyaset Bilimi ve Uluslararası İlişkiler Bölümü’nde hem doktora yapmaya başlamış, hem de 2013 yılına kadar araştırma görevlisi olarak çalışmış olan Cankara, 2013 yılından itibaren Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi’nde Yrd. Doç. Dr. olarak görev yapmaktadır. Özden Cankara’nın Türk dış politikası, Filistin-İsrail sorunu, Arap Baharı ve AK Parti iktidarlarının Filistin Sorununa yaklaşımı alanlarında kaleme aldığı ulusal ve uluslararası çalışmaları bulunmaktadır.