Kastamonu iline bağlı Devrekani ilçesinden olan Kenan Aksu, İstanbul Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi’nde Tarih bölümünü bitirdi. Yüksek lisansını Londra’daki University of London’a bağlı School of Oriental and African Studies Sosyal Bilimler Fakültesinde Dr. Shirin Akiner danışmanlığında Hazar Havzası ve Bakü-Ceyhan Boru Hattı konusundaki tezi ile yüksek lisansını tamamladı. Aynı dönemlerde bir devlet lisesinde tarih ve uluslararası ilişkiler dersi de vermeye başlayan Aksu 2009 ve 2015 seneleri arasında gene University of London’a bağlı Goldsmiths College Siyasal Bilgiler Fakültesinde Dr. Anca Pusca’nın danışmanlığında Türkiye- Avrupa Birliği İlişkileri: Üyeliğin de Ötesinde; Ordu, Din ve Enerji adlı çalışmasında Avrupa Birliği’nin Türkiye üzerindeki etkilerini değerlendiren tezi ile doktorasını tamamladı. Eğitimciliğinin yanında Türkiye üzerine uluslararası konferanslar da düzenleyen ve bu konferanslardaki sunumlarını Turkey-EU Relation: Powers, Politics and The Future ve Turkey: A Regional Power In The Making adlı iki kitapta yayınlayan Aksu, halen Londra’da yaşamaktadır.